Kto był wynalazcą lodów?

Nie ma jednego wynalazcy lodów, jakie znamy dzisiaj. Historia mrożonych deserów sięga tysięcy lat i obejmuje wiele kultur. Wczesne formy mrożonych przysmaków istniały w starożytnych Chinach, Grecji i Rzymie, gdzie śnieg i lód łączono z owocami, miodem i innymi aromatami. Nowoczesna koncepcja kremowych, mrożonych deserów podobnych do współczesnych lodów prawdopodobnie ewoluowała z biegiem czasu pod wpływem różnych osób i społeczeństw.