Jak zrobić ciasteczko stojącego króliczka?

- 3 i 1/2 szklanki mąki uniwersalnej

- 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka kremu z kamienia nazębnego

- 1/2 łyżeczki soli

- 1 szklanka (2 paluszki) niesolonego masła, miękkiego

- 1-1/4 szklanki granulowanego cukru

- 2 jajka

- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

- 1/4 szklanki gęstej śmietanki

- Lukier dekoracyjny w kolorze różowym, białym, czarnym i brązowym

- Różowy cukier mielony

Wskazówki

1.) W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, krem ​​​​z kamienia nazębnego i sól.

2.) W innej dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, a następnie dodaj wanilię. Stopniowo dodawaj mąkę na zmianę z gęstą śmietaną, dokładnie ubijając po każdym dodaniu.

3.) Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.

4.) Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni na grubość 1/4 cala. Za pomocą foremek do ciastek wycinaj różnej wielkości króliczki. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej pergaminem.

5.) Piec w nagrzanym piekarniku, aż krawędzie będą złotobrązowe, około 10 do 12 minut. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je na blasze do ostygnięcia na kilka minut. Przenieść na stojak do studzenia, aby całkowicie ostygł.

6.) Po całkowitym wystygnięciu ciastek dekorujemy je lukrem. Różowego lukru użyj do uszu, nosa i wnętrza uszu, białego lukru do oczu, czarnego lukru do wąsów i brązowego lukru do ust. Następnie różowym cukrem pudrem udekoruj korpus i brzegi uszu.