Czy masło kakaowe zawiera orzechy?

Masło kakaowe nie zawiera orzechów. Jest to rodzaj tłuszczu ekstrahowanego z ziaren kakaowca, czyli nasion drzewa kakaowego. Ziarna kakaowe są głównym składnikiem czekolady, ale masło kakaowe jest oddzielane od pozostałych składników ziaren podczas przetwarzania. Masło kakaowe w temperaturze pokojowej ma postać stałą i ma bladożółty kolor. Jest stosowany w wielu różnych rodzajach produktów spożywczych, w tym w czekoladzie, słodyczach, lodach i kosmetykach.