Czy ciasteczka z kawałkami czekolady są w lodówce, czy w formie walcowanej?

Ciasteczka czekoladowe to ciasteczka typu drop cookie. Robi się je poprzez nakładanie łyżek ciasta na blachę do pieczenia i pieczenie. Ciasteczka do lodówki powstają poprzez schłodzenie ciasta przed pieczeniem, co skutkuje twardszym i bardziej ciągliwym ciastkiem. Ciasteczka walcowane powstają poprzez rozwałkowanie ciasta, a następnie pocięcie go na kształty przed pieczeniem.