Co to jest syrop stołowy?

Syrop stołowy to słodzik pochodzenia roślinnego. Zwykle pozyskiwany z buraków cukrowych, trzciny cukrowej, palm lub klonów. Jest słodszy od cukru i ma nieco inny profil smakowy. Często stosowany jest jako składnik wypieków, deserów i napojów, może być również stosowany jako polewa lub lukier. Czasami nazywany jest także syropem naleśnikowym lub syropem o smaku klonowym.