Przepisy kulinarne z puddingiem z buraków Przepisy na pustynię?

1. Pudding z buraków i czekolady

Składniki:

* 1 średni burak, obrany i starty

* 2 szklanki mleka

* 1/4 szklanki cukru

* 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej

* 2 łyżki kakao

* 1/4 łyżeczki soli

* 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

* 1/4 szklanki posiekanej ciemnej czekolady

Instrukcje:

1. W średnim rondlu wymieszaj starte buraki, mleko, cukier, skrobię kukurydzianą, kakao w proszku i sól.

2. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając.

3. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut lub do momentu, aż zgęstnieje.

4. Zdjąć z ognia i wymieszać z ekstraktem waniliowym i czekoladą.

5. Wlać budyń do pojedynczych naczyń lub do kwadratowej formy do pieczenia o średnicy 9 cali.

6. Przed podaniem schłodzić w lodówce co najmniej 4 godziny.

2. Pudding z buraków i jagód

Składniki:

* 1 średni burak, obrany i starty

* 1 szklanka mleka

* 1/2 szklanki cukru

* 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej

* 1/4 szklanki mieszanych jagód (takich jak truskawki, jagody i maliny)

* 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego

* 1/2 szklanki bitej śmietany

Instrukcje:

1. W średnim rondlu wymieszaj starte buraki, mleko, cukier, skrobię kukurydzianą i jagody.

2. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając.

3. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut lub do momentu, aż zgęstnieje.

4. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.

5. Wlać budyń do pojedynczych naczyń lub do kwadratowej formy do pieczenia o średnicy 9 cali.

6. Przed podaniem schłodzić w lodówce co najmniej 4 godziny.

7. Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną.

3. Pudding z buraków i kokosa

Składniki:

* 1 średni burak, obrany i starty

* 1 szklanka mleka

* 1/2 szklanki kremu kokosowego

* 1/4 szklanki cukru

* 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej

* 1/4 łyżeczki soli

* 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

* 1/2 szklanki wiórków kokosowych

Instrukcje:

1. W średnim rondlu wymieszaj starte buraki, mleko, śmietankę kokosową, cukier, skrobię kukurydzianą i sól.

2. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając.

3. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut lub do momentu, aż zgęstnieje.

4. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy i wiórki kokosowe.

5. Wlać budyń do pojedynczych naczyń lub do kwadratowej formy do pieczenia o średnicy 9 cali.

6. Przed podaniem schłodzić w lodówce co najmniej 4 godziny.