Jak zrobić miękkie lody?

Składniki:

- 2 szklanki gęstej śmietanki

- 1 szklanka mleka

- 1/2 szklanki granulowanego cukru

- 1/4 szklanki syropu kukurydzianego

- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Sprzęt:

- Producent lodów

- Pojemnik nadający się do zamrażania

- Miska do miksowania

- Łopatka

Instrukcje:

1. W misce wymieszaj gęstą śmietanę, mleko, cukier granulowany i syrop kukurydziany. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.

2. Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.

3. Przykryj miskę i wstaw mieszaninę do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na noc.

4. Gdy będziesz już gotowy do przygotowania lodów, wlej schłodzoną mieszankę do maszyny do lodów i postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi ubijania.

5. Gdy lody ubijają się przez zalecany czas, przełóż je do pojemnika przeznaczonego do zamrażania i włóż do zamrażarki na co najmniej 4 godziny przed podaniem.

Ciesz się domowymi, miękkimi lodami!

Wskazówki dotyczące przygotowania miękkich lodów:

- Używaj składników wysokiej jakości. Będzie to miało duży wpływ na smak i konsystencję Twoich lodów.

- Przed ubijaniem upewnij się, że mieszanina jest dokładnie schłodzona. Zapobiegnie to zamarznięciu lodów.

- Ubić lody zgodnie z instrukcją producenta. Dzięki temu lody będą miały odpowiednią konsystencję.

- Nie zamrażaj nadmiernie lodów. Lody miękkie najlepiej smakują, gdy są lekko zmiękczone, tak aby łatwo było je nabierać i jeść.