Jak długo śmietana może stać w lodówce?

* W lodówce :1–2 tygodnie po dacie wydrukowanej na opakowaniu

* W zamrażarce :2 miesiące

Nieotwarta śmietana

* W lodówce :1–3 tygodnie po dacie wydrukowanej na opakowaniu

* W zamrażarce :6 miesięcy

Wskazówki

* Aby przedłużyć trwałość kwaśnej śmietany, przechowuj ją w najzimniejszej części lodówki i pamiętaj, aby była szczelnie przykryta.

* Jeśli nie jesteś pewien, czy śmietana jest jeszcze dobra, przyjrzyj się jej i powąchaj. Jeśli ma pleśń, przebarwienia lub śmierdzi, najlepiej go wyrzucić.

* Śmietanę można zamrozić, ale po rozmrożeniu może się rozdzielić. Aby temu zapobiec, przed użyciem dobrze wymieszaj śmietanę.