Jak odświeżyć nieświeże pistacje?

- Podgrzej pistacje - Ułóż pistacje w jednej warstwie na blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 150°F przez 5-7 minut, raz mieszając. Wyjmij z piekarnika i poczekaj, aż całkowicie ostygnie, a następnie przechowuj je w hermetycznym pojemniku.

- Podsmaż pistacje . Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj nieświeże pistacje i mieszaj przez 2 do 3 minut. Są gotowe, gdy się zarumienią i podgrzeją.

- Zamknij ponownie paczkę. Czasami pistacje mogą się zestarzeć, ponieważ opakowanie nie zostało całkowicie zamknięte. Sprawdź, czy opakowanie ma mały otwór na krawędziach i przymocuj taśmę klejącą, aby dobrze je uszczelnić.

- Przechowuj prawidłowo Przechowuj pistacje w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym i ciemnym miejscu. Unikaj wystawiania ich na działanie światła i wilgoci, ponieważ może to jeszcze bardziej wysuszyć orzechy i spowodować, że staną się nieświeże.