Czy nieotwarty słoik barszczu może się zepsuć?

Nieotwarte słoiki barszczu mogą się zepsuć, chociaż zazwyczaj mają długi okres przydatności do spożycia. Kwasowość barszczu pomaga go zachować, ale jeśli nie jest odpowiednio przechowywany, nadal może zostać zanieczyszczony bakteriami lub pleśnią. Aby zapewnić bezpieczeństwo i jakość nieotwartego barszczu, ważne jest, aby przechowywać go w chłodnym i ciemnym miejscu, takim jak spiżarnia lub szafka. Dodatkowo przed spożyciem warto sprawdzić datę ważności na słoiczku. Jeśli minął termin ważności, najlepiej wyrzucić barszcz, aby uniknąć ryzyka chorób przenoszonych drogą pokarmową.