Jak obliczyć opłatę za domowy zaprawę marynowaną?

Składniki: Dodaj koszt wszystkich składników użytych do przygotowania marynaty, w tym koszt przypraw marynowanych i innych używanych środków aromatyzujących.

Praca: Jeśli obliczysz, ile czasu zajmuje Ci przygotowanie porcji marynaty, możesz uwzględnić koszty pracy, mnożąc ten czas przez stawkę godzinową.

Sprzęt: Weź pod uwagę wszelkie koszty sprzętu związane z przygotowywaniem marynat, takie jak koszt słoików, pokrywek i innych materiałów eksploatacyjnych.

Opakowanie: Uwzględnij koszt wszelkich pojemników lub opakowań, których używasz do smaku marynat.

Krok 2:Dodaj znaczniki

Marża to kwota, którą dodajesz do kosztów, aby pokryć marżę zysku. Procent marży może się różnić w zależności od czynników takich jak rynek docelowy, konkurencja i postrzegana wartość Twojego smaku marynat. Typowy procent marży w przypadku produktów spożywczych wynosi 30–50%.

Krok 3:Oblicz cenę za jednostkę

Aby obliczyć cenę jednostkową, pomnóż koszty całkowite (łącznie z narzutem) przez liczbę wyprodukowanych jednostek. Na przykład, jeśli Twoje całkowite koszty wynoszą 10 USD i produkujesz 12 słoików marynaty, Twoja cena jednostkowa wyniesie 10 USD / 12 =0,83 USD za słoik.

Krok 4:Dostosuj do cen detalicznych

Jeśli planujesz sprzedawać swoje marynaty w sprzedaży detalicznej, być może będziesz musiał dostosować cenę, aby uwzględnić marżę detaliczną. Marża detaliczna jest zazwyczaj wyższa niż marża hurtowa i może wynosić od 50-100%.

Krok 5:Ustal konkurencyjną cenę

Po obliczeniu ceny jednostkowej i uwzględnieniu cen detalicznych należy sprawdzić ceny podobnych produktów na rynku. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że Twoja cena będzie konkurencyjna.