Jak długo przechowywać ciasto orzechowe w temperaturze pokojowej?

Nie zaleca się przechowywania ciasta orzechowego w temperaturze pokojowej. Ciasto pozostawione w temperaturze pokojowej może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Przepisy USDA stanowią, że wszelkie łatwo psujące się produkty spożywcze, takie jak ciasto z orzechami pekan, należy przechowywać w temperaturze 40 stopni Fahrenheita lub niższej, aby zapobiec rozwojowi bakterii. Na każdym pieczonym produkcie, który nie jest odpowiednio schłodzony, w ciągu kilku dni zacznie pojawiać się pleśń. Dlatego zawsze przechowuj ciasto orzechowe w lodówce i poczekaj, aż ostygnie przed przykryciem i przechowywaniem, aby zmniejszyć ryzyko kondensacji.