Podajesz ciasto orzechowe na ciepło czy na zimno?

Ciasto Pekan tradycyjnie podaje się na ciepło, ale można je również podawać na zimno. Podawane na ciepło nadzienie będzie lepkie, a skórka łuszcząca się. Podawane na zimno nadzienie będzie twardsze, a skórka bardziej chrupiąca. Ostatecznie najlepszym sposobem podania ciasta orzechowego jest sposób, w jaki lubisz najbardziej.