Co to jest ciasto pływające?

Ciasto z ciasta to danie popularne w Australii Południowej, składające się z ciasta mięsnego unoszącego się w misce zupy grochowej. Ciasto to zazwyczaj mały, okrągły placek z wołowiną, a zupa grochowa przygotowywana jest z suszonego łuskanego groszku. Ciasto na ciasto często podaje się z sosem pomidorowym i octem.

Uważa się, że pływaki do ciasta powstały na początku XX wieku w Adelajdzie w Australii Południowej. Były popularne wśród ludzi z klasy robotniczej, ponieważ były tanim i sycącym posiłkiem. Pływaki do ciasta są nadal popularne w Australii Południowej i można je znaleźć w wielu pubach, kawiarniach i restauracjach.

Istnieje wiele różnych odmian pływaka do ciasta. Niektórzy lubią dodawać do ciasta ser lub bekon, inni wolą dodać odrobinę sosu chili lub sosu Worcestershire. Pływaki do ciasta można również przygotować z różnych rodzajów ciast, takich jak placki z kurczakiem lub pasztety wegetariańskie.

Placek z ciastami to wyjątkowe i pyszne danie, którego warto spróbować, jeśli kiedykolwiek będziesz w Australii Południowej.