Jak długo istnieje ciasto?

Uważa się, że ciasta wywodzą się ze starożytnego Egiptu, gdzie robiono je z nadzieniami takimi jak miód, orzechy i owoce. Najstarszy znany przepis na ciasto pochodzi z 9500 roku p.n.e. i został znaleziony na glinianej tabliczce w Sumerii. Ciasto zrobiono na cieście z mąki i wody, nadziewano daktylami i przyprawami.

Starożytni Grecy i Rzymianie również robili ciasta i często używali ich jako ofiar religijnych. Grecy zrobili placek zwany plakous, który był nadziewany serem, miodem i orzechami. Rzymianie robili ciasto zwane placenta, które było wypełnione mięsem, warzywami i serem.

Ciasta stawały się coraz bardziej popularne w Europie w średniowieczu i często robiono je z różnymi nadzieniami, w tym mięsem, rybami, warzywami i owocami. Ciasta były również często używane jako sposób na konserwację żywności i można je było przechowywać przez długi czas.

W XVI wieku ciasta zostały sprowadzone do obu Ameryk przez europejskich osadników. Koloniści szybko przyjęli to ciasto i stało się ono podstawą kuchni amerykańskiej. Ciasta są nadal popularne i cieszą się uznaniem na całym świecie.