Gdzie można znaleźć przepis na pasztet z kurczaka w panierce Pillsbury?

Składniki:

Do nadzienia:

- 1 funt piersi lub udek z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na 1-calowe kawałki

- 1/2 szklanki posiekanej cebuli

- 1/2 szklanki posiekanego selera

- 1/2 szklanki posiekanej marchewki

- 2 łyżki mąki uniwersalnej

- 1/4 szklanki niesolonego masła, podzielone

- 1/4 szklanki bulionu z kurczaka

- 1/4 szklanki gęstej śmietanki

- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku

- 1/4 łyżeczki soli

- 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu

- 1/2 szklanki mrożonego groszku i marchewki

Na skórkę:

- 2 schłodzone ciasta Pillsbury™

Instrukcje:

Krok 1:Przygotuj nadzienie

1. Na dużej patelni na średnim ogniu rozpuść 2 łyżki masła.

2. Dodaj kurczaka, cebulę, seler i marchewkę na patelnię i smaż, aż kurczak się zrumieni, a warzywa zmiękną, około 5-7 minut.

3. Warzywa posyp mąką i smaż przez 1 minutę, ciągle mieszając.

4. Dodaj bulion z kurczaka, gęstą śmietanę, tymianek, sól i czarny pieprz na patelnię i zagotuj.

5. Zmniejsz ogień do małego i gotuj nadzienie przez 10 minut lub do momentu, aż sos zgęstnieje.

6. Dodaj mrożony groszek i marchewkę i gotuj, aż się zarumieni.

Krok 2:Złóż ciasto

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).

2. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj jeden z ciast na 12-calowy okrąg.

3. Przenieś spód ciasta na 9-calowy talerz do ciasta i przytnij krawędzie.

4. Na spód ciasta wlać nadzienie z kurczaka.

5. Rozwałkuj pozostały spód ciasta na 12-calowy okrąg.

6. Połóż drugi spód ciasta na nadzieniu i przytnij krawędzie.

7. Złóż krawędzie dolnego ciasta na górny i zaciśnij, aby je uszczelnić.

8. Wytnij kilka nacięć w górnym cieście, aby umożliwić ujście pary.

Krok 3:Upiecz ciasto ziemniaczane

1. Posmaruj wierzch ciasta pozostałym roztopionym masłem.

2. Piecz ciasto z kurczakiem w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut lub do momentu, aż skórka będzie złotobrązowa, a nadzienie zacznie bulgotać.

3. Przed podaniem odczekaj co najmniej 15 minut, aż placek ostygnie.

Ciesz się pysznym i przytulnym ciastem z kurczakiem wykonanym z chłodzonych ciast Pillsbury™!