Z czego składa się cydr jabłkowy?

Cydr jabłkowy składa się głównie ze sfermentowanego soku z rozdrobnionych jabłek. W procesie fermentacji cukry zawarte w jabłkach przekształcają się w alkohol, dzięki czemu powstaje napój o wyraźnym cierpkim i lekko słodkim smaku. Zwykle zawiera około 5-8% alkoholu (ABV) i jest niegazowany. Cydr jabłkowy zawiera również różne witaminy, minerały i przeciwutleniacze pochodzące z jabłek użytych do jego produkcji.