Dlaczego ocet reaguje z Coca Colą?

Ocet (kwas octowy) reaguje z Coca-Colą, ponieważ cola zawiera zasadę, wodorowęglan sodu. Kiedy kwas i zasada reagują, neutralizują się nawzajem, tworząc wodę i sól. W tym przypadku solą jest octan sodu.

Reakcja octu i Coca-Coli jest klasycznym przykładem reakcji neutralizacji. Reakcje te są często stosowane do neutralizacji kwasów lub zasad w przypadku wycieków substancji chemicznych lub w innych sytuacjach, w których należy kontrolować poziom pH.