Czym można zastąpić kakao?

Proszek karobowy jest naturalnym zamiennikiem proszku kakaowego. Jest wytwarzany z prażonych strąków drzewa świętojańskiego i ma słodki, lekko czekoladowy smak. Proszek chleba świętojańskiego jest również dobrym źródłem błonnika, wapnia i żelaza.

2. Surowe kakao w proszku

Surowe kakao w proszku jest kolejnym dobrym substytutem proszku kakaowego. Jest wytwarzany z nieprażonych ziaren kakaowca i ma bogatszy, bardziej intensywny smak czekolady niż proszek kakaowy. Surowe kakao w proszku jest również dobrym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.

3. Kawa rozpuszczalna w proszku

Kawa rozpuszczalna w proszku może być stosowana jako substytut kakao w przepisach wymagających niewielkiej ilości smaku czekoladowego. Kawa rozpuszczalna w proszku ma gorzki smak, dlatego najlepiej stosować ją w połączeniu z innymi słodzikami lub aromatami.

4. Melasa

Melasa to gęsty, ciemny syrop, który można stosować jako substytut proszku kakaowego w przepisach wymagających bogatego smaku ciemnej czekolady. Melasa ma lekko słodki smak, dlatego najlepiej stosować ją w połączeniu z innymi słodzikami lub aromatami.

5. Masło orzechowe w proszku

Masło orzechowe w proszku jest dobrym substytutem proszku kakaowego w przepisach wymagających kremowego, orzechowego smaku czekolady. Masło orzechowe w proszku ma lekko słony smak, dlatego najlepiej stosować je w połączeniu z innymi substancjami słodzącymi lub aromatami.

6. Masło z orzechów laskowych w proszku

Proszek masła z orzechów laskowych jest dobrym substytutem proszku kakaowego w przepisach wymagających bogatego, orzechowego smaku czekolady. Masło z orzechów laskowych w proszku ma lekko słodki smak, dlatego najlepiej stosować je w połączeniu z innymi substancjami słodzącymi lub aromatami.

7. Masło migdałowe w proszku

Masło migdałowe w proszku jest dobrym substytutem proszku kakaowego w przepisach wymagających bogatego, orzechowego smaku czekolady. Masło migdałowe w proszku ma lekko słodki smak, dlatego najlepiej stosować je w połączeniu z innymi słodzikami lub aromatami.

8. Masło z nasion słonecznika w proszku

Masło z nasion słonecznika w proszku jest dobrym substytutem proszku kakaowego w przepisach wymagających bogatego, orzechowego smaku czekolady. Masło z nasion słonecznika w proszku ma lekko słodki smak, dlatego najlepiej stosować je w połączeniu z innymi słodzikami lub aromatami.