Ile kawy mielonej używasz na filiżankę w perkolatorze?

W przypadku standardowego perkolatora na 10 filiżanek będziesz potrzebować około 1/4 filiżanki mielonej kawy na filiżankę kawy, którą zamierzasz zaparzyć. Pomiar ten może się nieznacznie różnić w zależności od osobistych preferencji i rodzaju używanej kawy, dlatego możesz dostosować go do własnych upodobań.

1. Dodaj fusy z kawy :Umieść żądaną ilość mielonej kawy (zwykle około 1 łyżki stołowej lub 7-8 gramów) w koszu filtra perkolatora. Aby uzyskać mocniejszą kawę, zwiększ ilość zmielonej kawy.

2. Napełnij wodą :Wlej zimną, przefiltrowaną wodę do perkolatora, aż osiągnie pożądany poziom. Upewnij się, że woda nie przekracza linii maksymalnego napełnienia.

3. Zamontuj perkolator :Umieść koszyk filtra z fusami w perkolatorze, a następnie zamocuj górną część perkolatora, upewniając się, że jest prawidłowo zamknięta.

4. Ciepło :Umieść perkolator na płycie kuchennej i ustaw temperaturę na średnio-wysoką. Pozostawić do nagrzania do momentu usłyszenia charakterystycznego dźwięku przesączania.

5. Przesączyć :Pozwól, aby woda podnosiła się i opadała przez fusy przez kilka minut. Proces ten pozwala kawie zaparzyć się i osiągnąć pożądaną moc.

6. Podawaj :Kiedy już będziesz zadowolony z mocy swojej kawy, zdejmij perkolator z ognia. Następnie możesz nalać świeżo zaparzoną kawę do filiżanek i cieszyć się jej smakiem.