Czy do zrobienia białego Rosjanina można użyć śmietanki do kawy?

Śmietanka do kawy nie jest odpowiednim substytutem ciężkiej śmietanki w Białym Rosjaninie. Chociaż śmietanka do kawy może nadać napojowi kremową konsystencję, brakuje jej bogactwa i smaku ciężkiej śmietanki. Zawartość tłuszczu w ciężkiej śmietanie jest niezbędna do stworzenia charakterystycznej aksamitnej konsystencji i smaku białego rosyjskiego. Śmietanka do kawy jest zwykle wytwarzana z olejów roślinnych lub innych niemlecznych zamienników, które nie mają tej samej konsystencji i profilu smakowego co ciężka śmietanka.