Czy do kawy można dodać cukier cukierniczy?

Chociaż można dodać do kawy cukier cukierniczy (znany również jako cukier puder), może on nie rozpuszczać się tak łatwo jak cukier granulowany i może pozostawiać ziarnistą konsystencję. Cukier cukierniczy zawiera dodatek skrobi kukurydzianej, która zapobiega zbrylaniu, które może nadać kawie niepożądany smak i wpłynąć na jej konsystencję.

Cukier granulowany to najpopularniejszy rodzaj cukru stosowanego w kawie, ponieważ szybko się rozpuszcza i zapewnia stałą słodycz. Dla tych, którzy szukają alternatywy dla cukru bez potencjalnych wad cukru cukierniczego, rozważ użycie cukru brązowego, cukru kokosowego lub płynnego słodzika, takiego jak prosty syrop lub miód. Te alternatywy mogą poprawić doznania kawowe dzięki różnym profilom smakowym i rozpuszczalności.