Czy nektarynka się zepsuje, jeśli jest już pokrojona?

Tak, pokrojone nektarynki zepsują się szybciej niż całe nektarynki. Podczas krojenia nektarynki jej miąższ jest narażony na działanie powietrza i mikroorganizmów, co może spowodować jej zepsucie. Pokrojone nektarynki należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.