Czym owoce różnią się od skoncentrowanych słodyczy?

- Naturalnie występujące, pochodzące z roślin

- Niska zawartość kalorii:np. średniej wielkości jabłko ma około 95 kalorii

- Dobre źródło błonnika pokarmowego, witamin (A, C i K), minerałów (potasu) i przeciwutleniaczy

- Zawierają naturalne cukry (fruktozę), które są uwalniane stopniowo, co prowadzi do wolniejszego wzrostu poziomu cukru we krwi

- Spożywanie całych owoców pomaga zachować uczucie sytości i uczucia sytości, co może pomóc w kontrolowaniu wagi

Skoncentrowane słodycze:

- Wytworzone przez człowieka, wysoce rafinowane produkty

- Gęste kalorie:np. puszka napoju gazowanego o pojemności 330 ml zawiera około 150 kalorii

- Składa się głównie z dodatku cukrów (sacharozy, syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy), które dostarczają pustych kalorii

- Zwykle uboga w składniki odżywcze, takie jak błonnik, witaminy i minerały

- Szybko trawione, co prowadzi do skoków poziomu cukru we krwi

- Czynnik przyczyniający się do przyrostu masy ciała, zwiększonego ryzyka otyłości, cukrzycy typu 2 i innych przewlekłych problemów zdrowotnych

Podsumowując, owoce to całe, pożywne produkty spożywcze bogate w błonnik i składniki odżywcze, natomiast skoncentrowane słodycze to przetworzone, wysokokaloryczne produkty o niewielkiej wartości odżywczej. Przedkładanie całych owoców nad skoncentrowane słodycze ma kluczowe znaczenie dla zbilansowanej diety i ogólnego stanu zdrowia.