Które jabłko jest najlepsze na sok?

Najlepsze jabłka do wyciskania soku to te, które:

- Słodki i soczysty :Najlepsze jabłka do wyciskania soku to te, które są słodkie i soczyste, takie jak Fuji, Gala i Honeycrisp. Z tych jabłek uzyskany zostanie sok o bogatym smaku i dużej zawartości cukru.

- Tarta :Niektórzy wolą cierpki sok, w tym przypadku dobrym wyborem będą jabłka Granny Smith lub Bramley. Z tych jabłek uzyskany zostanie sok bardziej kwaśny i o niższej zawartości cukru.

- Firma :Jabłka, które są zbyt miękkie, nie dadzą tyle soku, co jabłka twardsze. Szukaj jabłek, które są twarde w dotyku i nie mają miękkich plam.

- Świeże :Najlepsze jabłka do wyciskania soku to te, które są świeże i sezonowe. Jabłka, które są stare lub były przechowywane przez długi czas, nie dadzą tyle soku i mogą mieć niższą zawartość cukru.