Skąd pochodzi cytryna owocowa?

Uważa się, że cytryny pochodzą z północno-wschodnich Indii, a następnie rozprzestrzeniły się po całej Azji Południowo-Wschodniej. Po raz pierwszy uprawiano je w Indiach około 1200 roku p.n.e., chociaż prawdopodobnie uprawiano je już wcześniej. Cytryny zostały sprowadzone do Europy przez arabskich kupców w X wieku, a do Ameryki zostały później sprowadzone w XV wieku przez Krzysztofa Kolumba. Obecnie cytryny uprawia się w wielu regionach tropikalnych i subtropikalnych na całym świecie, w tym w Kalifornii, na Florydzie, w Arizonie i Teksasie w Stanach Zjednoczonych. Największym producentem cytryn są Indie, a za nimi plasują się Chiny, Meksyk i Argentyna.