Jaka jest różnica między szkocką a whisky?

- Wyprodukowano w Szkocji

- Można ją nazwać szkocką tylko wtedy, gdy jest wyprodukowana w Szkocji.

- Musi być wykonane ze słodu jęczmiennego

- Może być wykonany z innych zbóż oprócz jęczmienia, ale co najmniej 51% użytych ziaren musi stanowić jęczmień słodowany

- Musi dojrzewać w dąbowych beczkach przez co najmniej trzy lata

- Do starzenia szkockiej whisky tradycyjnie używa się dębowych beczek i to właśnie ta praktyka nadaje jej charakterystyczny smak i kolor.

- Dwukrotnie destylowany

- Podwójna destylacja nie jest wymogiem prawnym w przypadku szkockiej whisky, ale jest to tradycyjna metoda, która jest nadal powszechnie stosowana. Podwójna destylacja pomaga usunąć zanieczyszczenia i stworzyć bardziej wyrafinowany alkohol.

- Butelkowane z co najmniej 40% ABV (alkohol według objętości)

- Typowa ABV szkockiej whisky wynosi od 40% do 43%, chociaż niektóre marki mogą mieć wyższą ABV.

- Aromatyzowany dymem torfowym (fakultatywny)

- Szkocka whisky torfowa wytwarzana jest z jęczmienia suszonego w ogniu torfowym, co nadaje whisky dymny smak i aromat.

Whisky

- Wyprodukowano w dowolnym miejscu na świecie .

- Może być wykonany z dowolnego ziarna (słód, kukurydza, pszenica, żyto lub jęczmień)

- Można destylować raz lub dwa razy .

- Dojrzewa co najmniej dwa lata

- Lufowane w różnych typach beczek

- Butelkowane w różnych ABV poziomy.