Ile rodzajów barwników stosuje się w odmianach lukrecji?

Zazwyczaj w lukrecji stosuje się cztery główne barwniki. Są to:

- Czerwony: Często wytwarzany z czerwonego 40 lub karminu, który jest wytwarzany ze zmiażdżonych owadów koszenili.

- Czarny: Wykonane z sadzy.

- Żółty: Powszechnie stosuje się żółcień cytrynową lub tartrazynę.

- Zielony: Można to zrobić za pomocą wielu różnych barwników, w tym błękitu brylantowego i tartrazyny.