Czy można mieszać szkocką whisky z Egg Nog?

Tak, szkocką whisky można mieszać z jajkiem. Oto przepis na szkocki nog jajeczny:

Składniki:

- 1 szklanka (240 ml) pełnego mleka

- 1/2 szklanki (120 ml) gęstej śmietanki

- 2 duże żółtka

- 1/4 szklanki (50 g) granulowanego cukru

- 1 łyżeczka (5 ml) czystego ekstraktu waniliowego

- 1/4 łyżeczki (1,25 ml) świeżo startej gałki muszkatołowej

- 1/4 szklanki (60 ml) szkockiej whisky

- Bita śmietana do dekoracji

- Mielony cynamon do dekoracji

Instrukcje:

1. W średnim rondlu połącz mleko, gęstą śmietanę, żółtka, cukier, ekstrakt waniliowy i gałkę muszkatołową. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając. Nie dopuść do wrzenia mieszaniny.

2. Zdejmij rondelek z ognia i pozostaw do ostygnięcia na 5-10 minut.

3. Dodaj szkocką whisky do schłodzonej mieszanki i dobrze wymieszaj, aby połączyć.

4. Kosz jajeczny wlej do szklanek, posyp bitą śmietaną i posyp mielonym cynamonem.

5. Podawaj natychmiast i ciesz się szkocką jajecznicą!