Jakie są główne składniki napojów dietetycznych?

Sztuczne słodziki :Dietetyczne napoje gazowane słodzone są sztucznymi słodzikami, czyli syntetycznymi substancjami chemicznymi imitującymi smak cukru, ale zawierającymi niewiele kalorii lub nie zawierającymi ich wcale. Typowe sztuczne słodziki stosowane w dietetycznych napojach gazowanych obejmują aspartam, sukralozę, acesulfam potasowy i sacharynę.

Woda gazowana :Dietetyczne napoje gazowane produkowane są z wody gazowanej, która nadaje im musującą konsystencję. Woda gazowana powstaje w wyniku rozpuszczenia gazowego dwutlenku węgla w wodzie pod ciśnieniem.

Aromaty :Napoje dietetyczne są zazwyczaj aromatyzowane naturalnymi i sztucznymi aromatami, które nadają im specyficzny smak. Typowe smaki stosowane w dietetycznych napojach gazowanych to cola, cytryna i limonka, piwo korzenne i wiśnia.

Konserwanty :Napoje dietetyczne często zawierają konserwanty, które wydłużają ich okres przydatności do spożycia. Typowe konserwanty stosowane w dietetycznych napojach gazowanych obejmują benzoesan sodu, sorbinian potasu i EDTA wapniowo-disodowy.

Regulatory kwasowości :Napoje dietetyczne mogą zawierać regulatory kwasowości, które równoważą poziom pH i poprawiają smak. Do powszechnie stosowanych regulatorów kwasowości stosowanych w dietetycznych napojach gazowanych zalicza się kwas cytrynowy, kwas fosforowy i kwas jabłkowy.

Wzmacniacze mineralne :Niektóre napoje gazowane dietetyczne są wzbogacane witaminami i minerałami, takimi jak wapń, magnez i witamina C. Wzmocnienie może pomóc poprawić wartość odżywczą napojów dietetycznych, ale należy pamiętać, że nadal zawierają one sztuczne słodziki i inne dodatki.

Warto zauważyć, że dokładny skład napojów dietetycznych może się różnić w zależności od marki i smaku.