Co pili w czasach renesansu?

Napoje renesansu

W epoce renesansu ludzie ze wszystkich środowisk cieszyli się szeroką gamą napojów. Należą do nich:

* Woda: Najpopularniejszym napojem była woda, często gotowana lub filtrowana w celu usunięcia zanieczyszczeń.

* Wino: Wino było napojem popularnym zarówno wśród bogatych, jak i biednych. Wino czerwone było częstsze niż białe i często mieszano je z wodą.

* Piwo: Piwo było kolejnym popularnym napojem, zwłaszcza wśród klasy robotniczej. Wytwarzano go ze sfermentowanego jęczmienia i zazwyczaj podawano go w dużych kuflach.

* Miód pitny: Miód pitny to sfermentowany napój sporządzony z miodu, wody i drożdży. Był to popularny napój w średniowieczu i nadal był spożywany w okresie renesansu.

* Cydr: Cydr to sfermentowany napój wytwarzany z jabłek. Był to napój popularny w Anglii i Normandii, często używany jako substytut wina.

* Perry: Perry to sfermentowany napój wytwarzany z gruszek. Był to napój popularny we Francji i Anglii, często używany jako substytut cydru.

* Piwo: Ale to sfermentowany napój wytwarzany z jęczmienia, wody i drożdży. Był to napój popularny w Anglii i Szkocji, często używany jako substytut piwa.

* Szkocka: Scotch to destylowany alkohol wytwarzany z jęczmienia, wody i drożdży. Był to popularny napój w Szkocji i często stosowano go jako lekarstwo.

* Gin: Gin to destylowany alkohol wytwarzany z jagód jałowca, wody i drożdży. Był to napój popularny w Anglii i często stosowany jako lek.

Oprócz tych napojów alkoholowych, w okresie renesansu ludzie pili także różnorodne napoje bezalkoholowe, takie jak:

* Mleko: Mleko było powszechnym napojem dzieci, używano go także do przygotowywania wielu potraw.

* Masło: Masło było powszechnym smarem do chleba, używano go także do przygotowywania wielu potraw.

* Ser: Ser był popularnym pożywieniem i wykorzystywano go również do przygotowywania wielu potraw.

* Jajka: Jajka były powszechnym pożywieniem, wykorzystywano je także do przygotowywania wielu potraw.

* Sok owocowy: Sok owocowy był popularnym napojem, zwłaszcza wśród bogatych. Często wytwarzano go z winogron, pomarańczy lub cytryn.

* Herbata ziołowa: Popularnym napojem była herbata ziołowa, często wykorzystywana w celach leczniczych.

Napoje renesansu były różnorodne i aromatyczne oraz odzwierciedlały bogatą kulturę i historię tamtego okresu.