Twój przepis na ciasto wymaga 2 szklanek cukru. Masz tylko jedną filiżankę. Co może zastąpić?

Cukier brązowy to świetny sposób na zastąpienie białego cukru w ​​wypiekach. Ma mnóstwo smaku i może nadać Twojemu ciastu przyjemną, wilgotną konsystencję. Zamiast szklanki białego cukru, o której mowa w przepisie na ciasto, możesz użyć filiżanki brązowego cukru.

Kochanie

Miód to naturalny słodzik, który można stosować jako substytut cukru w ​​wypiekach. Ma słodki smak, ale jest też mniej rafinowany i ma większą wartość odżywczą niż cukier biały. Zamiast szklanki białego cukru, o której mowa w przepisie na ciasto, możesz użyć 1/2 szklanki miodu.

Syrop z agawy

Syrop z agawy to naturalny słodzik wytwarzany z rośliny agawy. Ma lżejszy smak niż miód i jest również dobrym źródłem energii. Zamiast szklanki białego cukru, o której mowa w przepisie na ciasto, możesz użyć 1/2 szklanki syropu z agawy.

Syrop klonowy

Syrop klonowy to kolejny naturalny słodzik, który można zastąpić białym cukrem w wypiekach. Ma pyszny, bogaty smak i jest dobrym źródłem witamin i minerałów. Zamiast szklanki białego cukru, o której mowa w przepisie na ciasto, możesz użyć 1/2 szklanki syropu klonowego.

Melasa

Melasa to gęsty, ciemny syrop wytwarzany z pozostałości procesu produkcji cukru. Ma mocny smak, ale można go zastosować, aby dodać słodyczy i wilgoci do ciasta. Zamiast szklanki białego cukru, o której mowa w przepisie na ciasto, możesz użyć 1/4 szklanki melasy.

Stewia

Stewia to naturalny, bezkaloryczny słodzik pochodzący z rośliny stewii. Jest znacznie słodszy niż biały cukier, dlatego wystarczy użyć niewielkiej jego ilości. Możesz użyć 1/4 szklanki stewii zamiast szklanki białego cukru wymaganej w przepisie na ciasto.

Erytrytol

Erytrytol to kolejny naturalny, bezkaloryczny słodzik pochodzący z owoców i warzyw. Ma lekko słodki smak, ale nie ma takiej samej konsystencji jak biały cukier. Możesz użyć 1/2 szklanki erytrytolu zamiast szklanki białego cukru wymaganej w przepisie na ciasto.

Ksylitol

Ksylitol to naturalny, bezcukrowy słodzik pozyskiwany z brzozy. Ma lekko słodki smak, ale nie ma takiej samej konsystencji jak biały cukier. Możesz użyć 1/2 szklanki ksylitolu zamiast szklanki białego cukru wymaganej w przepisie na ciasto.