Jak długo wystarcza otwarta butelka sake?

Po otwarciu sake zazwyczaj zachowuje świeżość przez około 2 tygodnie, jeśli jest przechowywany w lodówce. Aby uzyskać najlepszy smak, wypij sake w ciągu 1 tygodnia od otwarcia. Jeśli chcesz przechowywać sake dłużej, możesz je zamrozić na okres do 6 miesięcy. Gdy sake będzie gotowe do wypicia, rozmroź zamrożone sake w lodówce lub w temperaturze pokojowej.