- | Food & Drink >> Jedzenie i picie > >> Drinki i koktajle >> herbata
Czym różnią się herbaty czarna zielona i oolong?
Herbaty czarne, zielone i oolong są produkowane z tej samej rośliny Camellia sinensis, ale poddawane są różnym procesom, w wyniku których powstają różne smaki, aromaty i poziomy kofeiny.
Czarna herbata jest najbardziej utlenioną z trzech herbat, co nadaje jej ciemną barwę i mocny smak. Herbatę czarną parzy się zazwyczaj wrzątkiem i można ją pić z mlekiem, cukrem lub cytryną.
Zielona herbata jest minimalnie utleniony, co pozwala zachować delikatny smak i aromat. Herbatę zieloną parzy się zazwyczaj z gorącą wodą (nie wrzącą) i często spożywa się ją bez żadnych dodatków.
Herbata Oolong jest częściowo utleniona, pod względem stopnia utlenienia plasuje się pomiędzy herbatą zieloną a czarną. Herbata Oolong ma złożony smak, który może być zarówno kwiatowy, jak i owocowy. Herbatę Oolong zazwyczaj parzy się z gorącą wodą i można ją spożywać z mlekiem lub cukrem lub bez.
Oto tabela podsumowująca kluczowe różnice między herbatą czarną, zieloną i oolong:
| Funkcja | Czarna herbata | Zielona herbata | Herbata Oolong |
|---|---|---|---|
| Poziom utlenienia | Wysoki | Niski | Średni |
| Kolor | Ciemnobrązowy | Jasnozielony | Bursztynowy lub złoty |
| Smak | Mocny, słodowy | Delikatny, roślinny | Kwiatowy, owocowy |
| Poziom kofeiny | Wysoki | Niski | Średni |
| Temperatura parzenia | Wrząca woda | Gorąca woda (nie wrząca) | Gorąca woda (nie wrząca) |
| Dodatki | Mleko, cukier, cytryna | Brak | Mleko lub cukier |
Ostatecznie najlepszym sposobem na podjęcie decyzji, którą herbatę wolisz, jest wypróbowanie ich wszystkich i sprawdzenie, która najbardziej Ci odpowiada!
Jedzenie i picie
- Dlaczego krem wygląda jak pianki marshmallow?
- Czy można zamrozić sos mięsny w naczyniu Rubbermaid?
- Czym różni się kawa kolumbijska od innych pod względem s…
- Co jedzą kury nioski?
- Jakie jest LD50 powerade?
- Jak zrobić Alfalfa & amp ; Rumianek herbaty
- Jak gotować Sausage & amp; Papryka z góry za obiad
- Jak zrobić świeże grzyby i koperek Sałatka (3 kroki)
herbata
- Do czego służy herbata z czerwonego korzenia?
- Jak zrobić herbatę z prasy francuskiej (5 stopni)
- Jak korzystać z Tea Pot Szkło (13 stopni)
- W jaki sposób przygotowywanie herbaty jest przykładem rozp…
- Najlepszym sposobem przechowywania torebek z herbatą
- Jak stosować olejek z drzewa herbacianego na kaszel i przez…
- Czy zielona herbata z cytryną może rozjaśnić brązowe wł…
- Różnica między Sencha & amp; Matcha
- Jakie były historyczne wpływy prochu strzelniczego, papier…
- Czy możesz zamrozić sypkie liście herbaty, aby zachować …