Co to znaczy, gdy górska rosa zmienia kolory i dziwnie smakuje?

Górska rosa zmieniająca kolor i dziwny smak jest prawdopodobnie spowodowana utlenianiem, czyli reakcją chemiczną pomiędzy tlenem a składnikami napoju. Z biegiem czasu tlen może rozbić cząsteczki smaku, powodując, że smak napoju stanie się płaski i odpychający. Dodatkowo konserwanty i barwniki użyte w napoju mogą również reagować z tlenem, powodując zmianę koloru. Zaleca się spożywanie Mountain Dew i innych napojów gazowanych przed upływem terminu przydatności do spożycia, aby cieszyć się optymalnym smakiem i jakością.