Czy sok z suszonych śliwek pomaga obniżyć ciśnienie krwi?

Tak, wykazano, że sok z suszonych śliwek pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Badania wykazały, że regularne picie soku z suszonych śliwek może znacznie obniżyć skurczowe ciśnienie krwi, średnio o 2–3 mmHg. Uważa się, że efekt ten wynika z dużej zawartości potasu w soku z suszonych śliwek, który pomaga regulować ciśnienie krwi i zmniejszać działanie sodu. Naturalna zawartość sorbitolu w suszonych śliwkach może również wpływać na działanie obniżające ciśnienie krwi.