Czy jagody podnoszą poziom cukru we krwi?

Odpowiedź: NIE

Wyjaśnienie:

Wiadomo, że jagody mają niski indeks glikemiczny (GI), co oznacza, że ​​powoli uwalniają cukier do krwioobiegu. Dlatego są uważane za dobrą przekąskę dla osób chorych na cukrzycę lub chcących kontrolować poziom cukru we krwi. Ponadto jagody są bogate w przeciwutleniacze i błonnik, co może dodatkowo pomóc w zapobieganiu skokom poziomu cukru we krwi.