Czy śmietanka półmleczna i mleczna jest bezglutenowa?

Pół na pół jest zazwyczaj bezglutenowe, ponieważ składa się z mleka i śmietanki. Śmietanka może zawierać gluten, jeśli jest aromatyzowana lub jest wykonana z zagęstników na bazie pszenicy. Zawsze sprawdzaj listę składników na śmietance, aby upewnić się, że jest ona bezglutenowa.