Czy w sosie do spaghetti jest gluten?

Niektóre sosy do spaghetti kupowane w sklepie zawierają gluten, inne nie. Jeśli cierpisz na nietolerancję glutenu lub celiakię, ważne jest, aby przed spożyciem sprawdzić listę składników dowolnego sosu do spaghetti kupowanego w sklepie.

Składniki zawierające gluten, które można znaleźć w sosie spaghetti to:

- Mąka pszenna

- Modyfikowana skrobia spożywcza (może pochodzić z pszenicy)

- Ekstrakt ze słodu jęczmiennego

- Ocet słodowy

- Sos Worcestershire (może zawierać gluten)

- Sos sojowy (może zawierać gluten)

Jeśli nie masz pewności, czy kupiony w sklepie sos do spaghetti zawiera gluten, zawsze najlepiej skontaktować się bezpośrednio z producentem. Ponadto w sklepach stacjonarnych i internetowych dostępnych jest wiele opcji bezglutenowego sosu do spaghetti.