Czy mrożony koncentrat soku pomarańczowego jest bezglutenowy?

Tak, mrożony koncentrat soku pomarańczowego jest ogólnie uważany za bezglutenowy. Gluten to białko występujące w zbożach takich jak pszenica, jęczmień i żyto. Sok pomarańczowy wytwarzany jest z pomarańczy, które nie zawierają glutenu. Jednak niektóre marki mrożonego koncentratu soku pomarańczowego mogą dodawać inne składniki zawierające gluten, takie jak skrobia pszenna lub słód jęczmienny. Dlatego ważne jest, aby sprawdzić listę składników konkretnej marki, którą spożywasz, aby upewnić się, że jest ona bezglutenowa.