Jak używać Glatta?

Glatt to słowo w jidysz, które oznacza „gładki” lub „równy”. Często używa się go do opisania żywności przygotowanej w taki sposób, aby była gładka i kremowa, np. zupa koszerna glatt lub lody glatt.

Aby użyć glatta, możesz po prostu dodać go do jedzenia jako przyprawę. Można go również zastosować jako metodę gotowania, gotując jedzenie na wolnym ogniu w płynie, aż stanie się gładkie i kremowe.

Oto kilka przykładów wykorzystania glatta:

* Dodaj glatt do zupy lub gulaszu, aby był gładki i kremowy.

* Użyj glatta do przygotowania zasmażki do sosu lub sosu.

* Gotuj warzywa w mieszance wody i glatu, aż staną się delikatne i kremowe.

* Zrób lody typu glatt, mieszając mleko, śmietanę, cukier i lody, aż staną się gładkie i kremowe.

Glatt to uniwersalny składnik, który można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Eksperymentuj z nim, aby znaleźć swoje ulubione sposoby jego wykorzystania!