Dlaczego Chiny dodały gluten pszenny do karmy dla zwierząt domowych?

Chiny nie dodały glutenu pszennego do karmy dla zwierząt domowych. Wycofanie karmy dla zwierząt domowych w Ameryce Północnej w 2007 r. było spowodowane melaminą dodaną do glutenu pszennego i białka ryżowego pochodzącego od dwóch chińskich firm, ale sam gluten pszenny i białko ryżowe nie były przyczyną problemu.