Jeśli znasz brix roztworu, jaka jest jego waga na galon?

Aby określić masę galonu roztworu na podstawie jego wartości Brixa, należy skorzystać z tabeli ciężaru właściwego. Oto jak znaleźć wagę na galon:

1. Wartość Brixa:Wartość Brixa oznacza procent wagowy rozpuszczonych substancji stałych w roztworze, zwykle mierzony za pomocą refraktometru.

2. Ciężar właściwy:Ciężar właściwy jest miarą gęstości substancji w stosunku do gęstości wody. Wyraża się ją jako liczbę bezwymiarową, przy czym woda ma ciężar właściwy 1,0.

3. Tabela ciężaru właściwego:Tabele ciężaru właściwego przedstawiają związek pomiędzy wartościami Brixa a ciężarem właściwym dla różnych roztworów, w tym roztworów na bazie cukru.

4. Znajdź ciężar właściwy:Korzystając z tabeli ciężaru właściwego, sprawdź ciężar właściwy odpowiadający podanej wartości Brixa twojego roztworu.

5. Obliczenie masy na galon:Pomnóż ciężar właściwy przez masę jednego galona wody (8,34 funta). Wynik poda przybliżoną wagę na galon roztworu.

Na przykład, jeśli roztwór ma wartość Brixa równą 10, odpowiadający mu ciężar właściwy z tabeli może wynosić 1,040. Mnożąc to przez 8,34 funta, otrzymasz około 8,73 funta na galon jako masę roztworu.

Pamiętaj, że to obliczenie podaje przybliżoną wartość, a tabele ciężaru właściwego mogą się różnić w zależności od rodzaju roztworu i jego składu. W celu uzyskania precyzyjnych pomiarów zaleca się skorzystanie z dodatkowych zasobów lub norm branżowych.