Czy to prawda, że ​​seler ma ujemne kalorie?

Mit, że seler ma ujemną kalorię, opiera się na założeniu, że do strawienia selera potrzeba więcej kalorii, niż sam seler zawiera. Jednak koncepcja ta nie jest poparta dowodami. Chociaż seler ma niską zawartość kalorii, nie wymaga więcej kalorii do strawienia, niż zapewnia.