Czy ostra papryka jest dobra na obniżenie poziomu cukru we krwi?

Istnieją dowody sugerujące, że kapsaicyna, związek nadający papryczkom chili ich pikantny smak, może mieć korzystny wpływ na kontrolę poziomu cukru we krwi. Jednakże potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić te efekty oraz określić optymalną dawkę i czas trwania suplementacji kapsaicyną.

Jedno z badań wykazało, że kapsaicyna poprawia wrażliwość na insulinę i obniża poziom cukru we krwi u szczurów z cukrzycą. Inne badanie wykazało, że kapsaicyna obniża poziom cukru we krwi u zdrowych dorosłych po spożyciu posiłku bogatego w węglowodany.

Kapsaicyna może również pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego, który jest czynnikiem ryzyka cukrzycy typu 2. Zapalenie może uszkodzić komórki trzustki wytwarzające insulinę, co prowadzi do insulinooporności i wysokiego poziomu cukru we krwi.

Ogólnie rzecz biorąc, dowody sugerują, że kapsaicyna może mieć korzystny wpływ na kontrolę poziomu cukru we krwi. Jednakże potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić te efekty oraz określić optymalną dawkę i czas trwania suplementacji kapsaicyną.

Jeśli rozważasz zastosowanie kapsaicyny w celu kontrolowania poziomu cukru we krwi, pamiętaj, aby najpierw porozmawiać z lekarzem. Kapsaicyna może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, takimi jak leki rozrzedzające krew i leki na serce.