Jakie substancje rozpuszczone znajdują się w niskotłuszczowym mleku czekoladowym?

Roztwory zawarte w mleku czekoladowym o niskiej zawartości tłuszczu:

Niskotłuszczowe mleko czekoladowe zawiera różnorodne substancje rozpuszczone, w tym:

_Minerały:_

- Wapń

- Potas

- Magnez

- Fosfor

_Białko_:

- Białko serwatkowe

- Kazeina

_Węglowodany:_

- Laktoza (główny cukier w mleku)

- Sacharoza (dodatek cukru)

_Lipidy:_

- Tłuszcz (w niskotłuszczowym mleku czekoladowym zawartość tłuszczu jest zmniejszona w porównaniu do zwykłego mleka czekoladowego)

_Inne substancje rozpuszczone:_

- Masa kakaowa (nadaje czekoladowy smak i kolor)

- Aromaty (takie jak wanilia)

- Stabilizatory (zapobiegające oddzielaniu się mleka)