Czy olej kukurydziany jest tłuszczem nasyconym czy nienasyconym?

Olej kukurydziany jest tłuszczem nienasyconym.

Tłuszcze nasycone mają zazwyczaj postać stałą w temperaturze pokojowej i pochodzą z produktów zwierzęcych, takich jak mięso i nabiał, oraz niektórych olejów roślinnych, takich jak olej palmowy i olej kokosowy. Tłuszcze nienasycone są zazwyczaj płynne w temperaturze pokojowej i pochodzą z olejów roślinnych, takich jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy i olej kukurydziany.