Czy musisz przechowywać Gorgonzolę w lodówce?

Tak, Gorgonzolę należy przechowywać w lodówce. Jest to półmiękki, pleśniowy ser wytwarzany z mleka krowiego i produkowany w regionach Lombardii i Piemontu we Włoszech. Podobnie jak większość produktów mlecznych, Gorgonzola wymaga przechowywania w lodówce, aby zachować swoją jakość i zapobiec zepsuciu. Idealna temperatura przechowywania Gorgonzoli wynosi od 35 do 45 stopni Fahrenheita. Prawidłowo przechowywana w lodówce Gorgonzolę można przechowywać do 2 miesięcy.