Czytając skład, która substancja sprawia, że przepis jest niezdrowym wyborem, jeśli jest obecny w dużej ilości?

Tłuszcze nasycone .

Jest to rodzaj tłuszczu, który może podnieść poziom cholesterolu we krwi i zwiększyć ryzyko chorób serca. Tłuszcze nasycone znajdują się w wielu produktach spożywczych, w tym w czerwonym mięsie, drobiu ze skórą, pełnotłustych produktach mlecznych i olejach tropikalnych (takich jak olej kokosowy i olej palmowy).