Czy trzeba przechowywać majonez w lodówce?

Tak, majonez musi być przechowywany w lodówce. Majonez to emulsja typu olej w wodzie sporządzona z jajek, oleju, octu i innych przypraw. Jest łatwo psujący się i może łatwo się zepsuć, jeśli nie jest przechowywany w lodówce.